A Feitoria da Cerveja espera você para conhecer e explorar diferentes e inusitados sabores de uma verdadeira cerveja artesanal.
Sabe aquele espaço que é um ponto de encontro? Se você pensou bar, pub, espaço para novas experiências, a Feitoria da Cerveja é um pouco de tudo isto. É aquele lugar que você chega para tomar uma cerveja artesanal incrível e vai ficando porque o cardápio traz entradinhas deliciosas, boas conversas, som bem escolhido para o ambiente e um clima leve que faz bem à alma.
“A paixão pela cultura cervejeira faz parte da nossa vida — sempre gostamos de conhecer novos rótulos, conversar sobre sabores, processos e, principalmente, sobre experiências.”, comenta Susanna. Casada com Douglas, o casal trouxe para Mogi em 2023 a Feitoria da Cerveja. Em um espaço recém-
inaugurado e muito bem localizado, a Feitoria está de casa nova! Os ambientes são convidativos e aconchegantes, tem boa circulação e visibilidade – estilo descontraído e confortável, seja nos bistrôs, nas mesas ou nas modernas cadeiras para apreciar o movimento enquanto experimenta as cervejas artesanais e ouve uma boa música.
“Quando conhecemos a marca Feitoria da Cerveja, nos identificamos de imediato com a proposta e vimos uma oportunidade de trazer para Mogi um espaço que vai além de servir a cerveja artesanal: um lugar para viver boas histórias.” – a partir destes diferenciais é que Susanna e Douglas escolheram a marca. Na Feitoria, o casal cuida de todos os detalhes, sempre juntos — com sintonia e paixão pelo que fazem, transformaram o espaço em uma verdadeira extensão de suas ideias e valores.
A escolha da franquia garante parte do sucesso do negócio. Nada como receber um suporte bem estruturado — desde o layout e identidade visual até o treinamento da equipe. Isso garante que todas as doze unidades entreguem a mesma essência, sem perder o toque pessoal de cada franqueado. Expandir a cultura da cerveja artesanal de qualidade e oferecer a experiência de conhecer estilos e escolas cervejeiras do mundo inteiro está entre os objetivos da marca para todas as unidades – Franca, Jundiaí, Araxá, entre outras.
Local ideal para conversar e relaxar
O ambiente tem uma atmosfera que conecta quem entra na Feitoria às experiências que o espaço apresenta – é recebido em um ambiente leve e bem iluminado. Uma casa que recebe amigos, namorados e famílias, em que as pessoas querem aproveitar momentos de descontração. O espaço abre portas a partir do happy hour.
Com uma escolha que privilegia os chopes artesanais de altíssima qualidade, produzidos pela própria Feitoria, o critério principal é a excelência no sabor, frescor e autenticidade. A curadoria da marca tem muitas histórias para contar e há o constante comprometimento com o modo de produção. Por todos os motivos, a Feitoria da Cerveja faz jus ao slogan, “Aqui se faz, aqui se bebe”.
As preferidas do público feminino
Com uma crescente parcela de apreciadoras de cervejas artesanais, as mulheres estão cada vez mais presentes e curiosas no universo cervejeiro. As IPAs, com seu amargor marcante e complexidade na produção, vem conquistando um exigente e crescente público feminino, abrindo espaço para todos os paladares e chegando de forma definitiva para um público que até há pouco tempo era inexpressivo no segmento das cervejas.
Degustação e harmonização
Um cardápio com porções caprichadas, preparadas para harmonizar com as cervejas artesanais – tudo feito com ingredientes de qualidade e muito sabor. Para eventos corporativos, encontros com amigos e celebrações em família, a Feitoria oferece experiências além do copo com degustações guiadas e edições com cervejarias convidadas. “Vá com o coração aberto para experimentar os diferentes sabores que as propriedades de uma cerveja artesanal são capazes de oferecer. Comece pelos estilos mais leves, como uma witbier ou uma pilsen artesanal, e vá testando.” explica Douglas.
Quem está do outro lado do balcão é o expert que dá as sugestões e este é o local ideal para provar os diferentes sabores antes de fazer a escolha, o pedido! Dos exóticos a base de baunilha ou pêssego, até os mais tradicionais como trigo ou bock, por exemplo. O mundo da cerveja artesanal é vasto e cheio de possibilidades — a melhor parte é descobrir o que combina com cada paladar, com seu estilo.
O mesmo preço para todos os sabores
Independentemente do estilo, todas as cervejas têm o mesmo preço – uma forma democrática e divertida de experimentar novos sabores a cada visita e escolher a que melhor se adapta ao gosto e ao momento.
Em constante evolução
A Feitoria vai trazer em breve novidades – cafés especiais, eventos culturais e musicais que prometem transformar a casa em um espaço ainda mais plural e vibrante. “A ideia é que a Feitoria continue sendo um espaço vivo, em constante transformação.”, assim o casal Susanna e Douglas, jovens empreendedores com o dna para a inovação em negócios, encerraram esta entrevista à revista Opinião.
Mais informações
R. Fernão Guedes de Souza, 75 – Jardim Armenia – Mogi das Cruzes/SP
Instagram: @feitoria.mogi
